Зимой без достаточного кормления животных приходится пускать на мясо. Однако, в последнее время многие стали зимой давать животным (коровам и свиньям) корнеплоды, как делали наши предки в средние века. Зимой животные ели такие корнеплоды как, кормовая свекла, брюква, морковь, пастернак и картофель. Еще совсем недавно этот рацион животных был в опале. До двадцатого века основным кормом служили зерновые культуры. А с помощью современных технологий вырастить пшеницу, кукурузу и другие зерновые культуры вообще не составляет труда.
Корнеплоды и животные, польза корнеплодов
Еще одной причиной непопулярности корнеплодов по сравнению со злаковыми в качестве корма животных является трудоемкость выращивания и транспортировки. И это несмотря на то, что качество мяса при этом страдает. А ведь корнеплоды приносят животным столько же пользы, что и человеку. У фермеров может не быть специального оборудования для выращивания и переработки зерна. Но земля, материал для посадки и лопата, найдутся всегда. Тем более, что в последнее время экофермы все больше завоевывают признание сторонников здорового питания.
Многие фермеры готовы больше трудиться, выращивая кормовую морковь и картофель. Чтобы улучшить качество мяса или количество удоев. Корнеплоды положительно скажутся не только на росте коров и свиней, птицы (куры, гуси, утки), козы, кролики и овцы также хорошо переносят витаминное дополнение к рациону.
Единственный негативный опыт был выявлен у баранов. Предполагают что корнеплоды вызывают у них образование конкрементов в почках и мочевом пузыре. Каждый фермер сам решает какое количество овощей давать животным. Но 0,02кг свежей моркови, репы, брюквы или картофеля с уверенностью можно давать даже цыплятам. КРС можно кормить также пастернаком, топинамбуром, сельдереем и дайконом.
Будет лучше, если из них вы сделаете микс, предварительно измельчив. Но, обращаем ваше внимание на то, что в период лактации крестоцветные лучше не давать. Если вы никогда не кормили животных корнеплодами, можете попробовать, скармливая излишки своего урожая. Так вы увидите разницу. Когда животные привыкнут есть корнеплоды, можете приобрести измельчитель, чтобы облегчить свой труд.
