Как избежать чрезмерной влажности в погребе

погреб Общая

Подвал является прекрасным местом для хранения не только свежих овощей и фруктов. Заготовки на зиму хранить в подвале или погребе очень удобно. Конечно, при строительстве погреба лучше сразу распланировать помещение под хранение консервов, иначе дополнительное помещение обойдется вам в копеечку. Придется рыть отдельный погреб, ставить бетонные стены. Заливать пол цементом и ставить дополнительную лестницу в дом. У домашних погребов есть как плюсы, так и минусы.

Плюсом является то, что вы в любой момент, не выходя из дома можете спуститься туда. Чтобы взять немного картофеля и моркови для приготовления обеда и ужина. С другой стороны, подвалы имеют суб-оптимальную температуру и влажность. Поэтому многие, при строительстве, используют дополнительные материалы, чтобы снизить влажность, для более длительного хранения овощей. Для того, чтобы понять, как именно вам организовать подвальное помещение, надо следить за температурой в летнее время. Когда температура воздуха на улице достигает предельно высоких позиций. И в зимнее время, когда температура максимально падает. В каждом регионе страны климатические нормы разные, так, на юге, например, в Краснодарском крае, температура зимой редко опускается ниже 20 градусной отметки, а вот для северных районов, это средняя зимняя температура.

При размещении овощей, консервов и фруктов в погребе следует учитывать и то, что в нижней части будет прохладнее, чем в верхней. Так как холод идет от пола, а тепло от потолка. Если у вас уже есть подвал, его можно преобразовать, избежав лишних затрат. Сохранить овощи будет проще, если в подвале есть форточка, которую можно периодически открывать, чтобы регулировать температуру и влажность воздуха. Так как от дома вниз идет тепло, надо сделать изоляцию потолка погреба при помощи стекловолокна. Если внутри погреба необходимо сделать изоляцию стен, это тоже можно сделать при помощи стекловолокна, сверху стены можно обшить фанерой.

Вентиляционные трубы

Если в подвале сырость, стены из прессованного древесного волокна, типа вагонки, могут пропитаться влагой, отсыреть и покрыться плесенью. Чтобы избежать появления плесени, стены можно окрасить. Чрезмерная сырость в подвале может привести к гниению продуктов, поэтому многие делают вентиляционные трубы. Отверстия под трубы проделать в стене можно в любое время, т.к. изолировать ее не представляет труда. Одна труба должна выводить воздух из погреба, а другая впускать. Можно также поставить небольшой двухсторонний вентилятор, при помощи которого можно будет не только выпускать воздух из погреба, но также и впускать его по мере необходимости. В погребе можно установить термометр, при помощи которого будет легче контролировать условия в подвале.

Оцените статью