Зеленый корм на гидропонике

зеленый корм на гидропонике Гидропоника

Целью производства зеленого корма на гидропонных установках является получение свежей вегетативной массы. Которая будет богата витаминами и биологически активными веществами. Именно они необходимы для полноценного кормления животных в зимних условиях и предупреждения гиповитаминозов.

История выращивания кормов на гидропонике

Об использовании гидропонных зеленых кормов (ГЗК) отмечалось еще в литературе 60-х годов прошлого столетия. Позднее были разработаны рекомендации по  выращиванию и применению. Наличие проблем с энергетическими, почвенными и другими ресурсами заставляют ученых искать новые способы производства кормов.

С 2000 г. в России вновь стали акцентировать внимание на нетрадиционные способы получения и подготовки кормов к скармливанию. В том числе такие, как проращивание зерна. Поэтому в настоящее время активно рекламируются установки по выращиванию гидропоники. Которые применяются как для питания человека, так и для фитотерапевтических средств, для животных.

Основные преимущества ГЗК

1. Возможность производства зеленого гидропонного корма круглый год. Независимо от климатических условий и  в необходимых объемах. 2. ГЗК по наличию витаминов лучше травы и зерновых кормов – естественного корма для животных. Так как гидропоника выращивается в идеальных условиях с использованием питательных растворов. А урожай снимается на пике максимального накопления полезных питательных веществ и витаминов (таблица 5). Считается, что использование в рационах животных ГЗК позволяет удовлетворить потребность животных в витаминах на 50-70 %.

Витамины

Овес Ячмень зерно ГЗК зерно ГЗК С, мг — 33 — 45 Е, мг 24,7 32,0 16 41 В1, мг 3,8 8,5 2,8 10,9 В2, мг — — 1,75 18,9 В3, мг 12 15 — — РР (В5) мг 14,8 35 6,4 8,3 Каротин, мг — 17 — 22 3. ГЗК по химическому составу и питательности сухого вещества не уступает исходным кормам.

Расчеты показали, что в 1 кг сухого вещества ГЗК содержится 0,9-1,1 к.ед., 20-25 % протеина, 250-300 мг каротина. А сухое вещество 1 кг сена лугового содержит всего 0,4-0,5 к.ед., 4-5 % протеина и 30 мг каротина.

Показатели

Показатели Зерно овса Трава овса ГЗ овса 1 2 3 4 Кормовые единицы 1,0 0,18 0,12 Обменная энергия, МДж (КРС) 9,2 2,3 1,4 О.Э., МДж  (свиньи) 10,78 2,52 1,6 1 2 3 4 Сухое вещество, г 850 255 150 Сырой протеин, г 108 28 31 Переваримый протеин. г 79 20 24 Лизин, г 3,6 1,6 1,5 Метионин + цистин, г 3,2 0,8 1,7 Сырая клетчатка, г 97 75 31 Сахар, г 25 37 96 Кальций, г 1,5 0,84 1,4 Фосфор, г 3,4 1,75 1,1 Железо, г 41 72 21 Марганец, мг 56,5 26,6 56,4 Кобальт, мг 0,07 0,11 0,37 Цинк, мг 22,5 8,1 246 Медь, мг 4,9 1,5 4,0 4.

Урожайность зеленой травы на культурных пастбищах составляет 4 – 6 тыс. к.ед. с 1 га, на угодьях свободного вольного выпаса – 1 тыс. к.ед. А гидропонным способом с 1 га вегетационной площади гидропонной установки можно собирать до 300 тыс. к.ед. То есть урожайность гидропонной установки в 300 раз выше.

5. Производство ГЗК безотходное. Так как на корм животных используется все растение  вместе с разросшимися корнями. 6. ГЗК богат фолиевой кислотой. Этот витамин (В9) необходим для поддержания в норме функций воспроизводства животных и рождения здорового приплода. 7. Для производства кормов традиционным способом, необходимых для выращивания 1 условной головы КРС потребуется около 1 га  сельскохозяйственных угодий. А при экстенсивной – 1,5 га. Для 1 головы свиньи потребуется соответственно – 0,3  или  0,5 га, а для 1 головы овцы – 0,1 или 0,15 га.

Оцените статью