Все больше ресторанов включают графу «калории» в свои меню, но есть некоторые, которые этого пока не сделали. Как же тогда быть, как подсчитать количество калорий. И как же читать этикетки на продуктах питания, чтобы не сойти с пути оздоровления своего организма.
Когда вы начнете смотреть в таблицу калорий для различных продуктов, вы, вероятно будете удивлены, т.к. многие продукты на самом деле содержать вдвое, а может и втрое больше калорий, чем вы предполагали.
Запомните калорийность нескольких любимых блюд
Так, вы может обнаружить, что ваша любимая закуска содержит 100 калорий в одной порции. Потратьте время на просмотр таблицы калорийности готовых продуктов. И тогда вы будете знать, сколько содержится калорий в блюде, которое вы заказываете в ресторане или кафе. Не стоит запоминать калорийность всех блюд, достаточно запомнить несколько, только ваших любимых. Обращайте внимание на соусы и начинки. Мы уже говорили, что необходимо следить за количеством калорий в соусах и приправах. Ведь вы привыкли их есть с гарнирами или мясными блюдами.
Смело прибавляйте при подсчете к основному блюду еще 150 калорий, если вы приправляли блюдо соусом. Причем, прибавлять такое количество калорий надо к каждой порции. Съели салат с соусом, горячее с соусом и десерт с кремом или топпингом? К количеству калорий в основных блюдах прибавляйте еще 450 калорий. Определите оптимальный размер порции.
Будьте осторожны с напитками
Калории из жидкостей составляют около 20% от общего количества калорий, которое вы съели за день. Эти калории содержатся в «быстрых» напитках, безалкогольных коктейлях, чае, кофе, и воде. Многие напитки содержат не менее 100 калорий. Но мы об этом даже не задумываемся. И не относимся к чашке капучино, как к отдельному приему пищи, а это в корне не правильно.
Поэтому задумайтесь не только о том, что вы едите, но и о том, что вы пьете.
Осторожно – пустые калории
Все усилия, которые были предприняты вами, могут сойти на нет всего лишь одним укусом торта или пирога. Эти продукты не принесут вам ничего полезного, а только лишь лишние килограммы или ступор в потере веса. Если отказаться от этих продуктов вы никак не можете, то хотя бы ограничьте их употребление, одним маленьким кусочком один раз в неделю или в две недели.
Смотрите на эти продукты, как на пустую, совершенно не нужно еду, как на врага вашей фигуры и вы просто начнете смотреть на такую еду по-другому. Всегда помните, сколько вам пришлось работать до этого, чтобы достичь определенных результатов и сколько вам придется еще работать, если вы позволите себе съесть кусок торта.
Если ваши весы все же склоняются в сторону торта, возможно, вы еще не готовы идти по пути здоровья, т.к. результаты и усилия ваши могут быть потеряны в самый короткий период из-за вашей несдержанности.
