После того, как вы организовали пространство для кур, их курятник, пастбище для них, можно заселять цыплят. Вообще, цыплята и куры требуют к себе мало внимания и времени для ухода. Утром, соберите все яйца и переместите кур из курятника в загон или пастбище. Только не забывайте следить за тем, чтобы там постоянно было достаточно зелени и чистой воды.
Чем кормить кур
Оценивать состояние пастбища надо и для того, чтобы решить, какой корм давать питомцам в гранулах или крошкой. Насыпьте в кормушки корм, а в поилки налейте воду и можно оставить кур так до вечера. Вечером покормите кур кухонными отходами, которые скопились за день, проверьте наличие воды в поилках и соберите яйца. Забота о вашей маленькой стае займет не более получаса в день.
Одна курица, в среднем, должна откладывать одно яйцо в день, в период с весны по осень, и пока она молода. В зимнее время количество яиц сократиться. Но многие хитрят, оставляют включенным свет в курятнике, чем продлевают световой день и «обманывают» несушек. С каждым годом число яиц, которое несет курица, будет сокращаться, поэтому через два года начните задумываться о пополнении стаи.
Заведите петуха
Если вы решили увеличить численность стаи самостоятельно, то заведите петуха. Для высиживания яиц вы можете выбрать одну или более кур. Кур с оплодотворенными яйцами надо изолировать от основной стаи. Для этого отведите для них специальное место куда поставьте и ящик для гнездования. Засыпьте на дно древесную стружку, чтобы она помогала сохранять тепло.
Оставьте кур в изоляции, кормите их кормом для несушек, не забывайте добавлять зеленые корма, следите за тем, чтобы в поилке всегда была чистая вода, и куры сами сделают свое дело. Курица будет сходить с яиц только на несколько минут, чтобы поесть и попить. Примерно через двадцать один день из яиц начнут вылупляться птенцы.
Оставьте их с матерью в отдельном помещении в течение первых шести недель жизни, а затем переместите к основной стае. Когда новое поколение начнет откладывать яйца, старых несушек, которые перестали нестись, можно пустить под нож, потому что они уже не будут оправдывать расходы на корм и содержание. Это время самое подходящее для обновления стаи, избавления от старых кур и излишка петухов.
Возможно, их мясо будет не такое мягкое и нежное, как у молодых курочек, но оно по-прежнему будет питательное и полезное. Поищите в кулинарных книгах рецепты приготовления таких курочек и молодых петухов, уверены, вы найдете идеальный способ их приготовления.
