Одним из самых ярких моментов лета это сочный вкус клубники. Гидропонная клубника подарит вам больше впечатлений. Выращенная без почвы в питательном растворе гидропонная клубника – вкус будущего. Производители клубники по всему миру окуривали почву перед посадкой бромистым метилом, чтобы сократить число почвенных насекомых-вредителей, сорняков и болезней. Это также способствовало увеличению урожая.
Однако, в 2005 году, в связи с негативным влиянием бромистого метила на окружающую среду, а в частности разрушение озонового слоя, применение этого препарата было запрещено во всем мире. Это в значительной степени сократило количество урожая, что привело к повышению цен. Выращивание клубники на гидропонике делает применение химикатов ненужным. И многие коммерческие производители уже перешли или готовы перейти к выращиванию клубники гидропонным способом. Гидропоника быстро становится самой продуктивной и эффективной формой выращивания продуктов питания.
Одним из основных преимуществ выращивания клубники на гидропонике, помимо великолепного вкуса, является то, что теперь при сборе урожая не надо нагибаться к земле, увеличилась скорость сборки, процесс этот стал менее утомительным. Урожайность клубники выше, а потери в гидропонике ниже, чем в почве. К тому же вечная борьба с сорняками сведется к нулю. Гидропонный сад занимает гораздо меньшую площадь, чем при посадке в обычном огороде, он может быть обустроен вертикально, а уровней может быть столько, на сколько позволит высота вашего помещения. Для получения сочного урожая надо всего лишь периодически поливать клубнику питательными веществами.
Клубника
Клубника — многолетнее травянистое растение из семейства Розовых, богата витамином С, железом, калием, а также волокнами, помогающими в борьбе с раковыми клетками. На протяжении сотен лет врачи-гомеопаты включали клубнику в рацион людей, страдающих анемией, сахарным диабетом, ревматизмом, подагрой, болезнями почек и печени. Компрессы из свежей клубники используют при ожогах, для осветления веснушек и удаления пятен с зубов. Также широко используются в мире клубничные ликеры, варенье и желе.
Выращивание клубники на гидропонных установках
Выращивание клубники на гидропонных установках в домашних условиях также становится популярно в настоящее время. Вы можете получать урожай круглый год и радовать свою семью свежими ягодами. Температура и освещение помещения играют не последнюю роль для развития растений. Если температура падает слишком низко, вегетативный рост тормозится, в результате чего мы имеем скудное цветение и плодообразование. А если температура в помещении слишком высокая, растения завянут и не дадут нам сочного урожая.
Рассада клубники
Выращивание клубники из семян, как правило, занимает от двух до трех лет, что не выгодно для производителей. Поэтому можно закупить сертифицированную рассаду хранящуюся холодным способом. При таком способе хранения розетки клубники (рассаду) отделяют от материнского куста, возраст которого должен быть около двух лет, тогда вы получите отличные плодоносящие кусты, и хранят в холодном помещении или холодильнике от 10 дней до пяти месяцев.
Клубничные кусты, которым более 3-х лет, на рассаду брать не рекомендуется, потому что с возрастом клубника вырождается, что значительно сказывается на урожайности и качестве ягод. Если вы сами пересаживаете растения из огорода, аккуратно извлеките рассаду, осторожно удалите с нее землю, встряхивая или как бы массируя корни. Погрузите всю корневую систему в емкость с водой, приблизительно на 10 минут, а затем удалите оставшуюся грязь под проточной водой. Действовать надо осторожно, чтобы не повредить корни и крошечные корневые волоски. Сухие или хрупкие листья и корни должны быть удалены. Важно сохранить корни влажными до посадки, для этого можно их обернуть мокрой мешковиной и держать в емкости.
Посадка клубники
Для посадки клубники вам понадобятся глубокие лотки, это нужно для того, чтобы засыпать керамзит для лучшего роста. Сейчас есть много информации о том, какой лучше использовать материал при выращивании клубники в гидропонной системе. Способ полива также вы можете выбрать сами, это может быть Техника Питательного Слоя (NFT), глубокое погружение (Deep Flow) или система капельного полива. Главное убедиться в том, что ваши растения получают достаточно света, тепла, питательных веществ с поливом, сбалансированный рН воды, а также проветриваются. Также надо следить за здоровьем корней, если одно растение погибнет и корни начнут гнить, вы можете потерять весь урожай, если не удалите испорченное растение.
Перед тем, как сажать клубнику выберите сорт, наиболее подходящий для ваших условий. Убедитесь, что данный вид будет приносить достаточное количество урожая. Когда растения устареют и перестанут плодоносить, вы можете извлечь их из системы и посадить новую рассаду, побеги которой взяты от молодого материнского растения или воспользуйтесь традиционным способом укоренения.
