Покупка
Разведением индеек в России занимаются уже более десяти лет. Это хлопотное дело, но в то же время выгодное. Их мясо отличается высоким содержанием белка, и низким содержание жира и холестерина. Индейки любопытные птицы, они часто забиваются в узкие места, из которых их потом тяжело достать.
Молодняк имеет привычку набиваться в кучу, чтобы уберечься от холода и стресса. К сожалению, те индейки, которые остаются внизу, могут задохнуться. Иногда цыплята умирают без видимых причин. Часто это случается от пережитого стресса. Замечено, что цыплята стандартных, традиционных пород умирают реже, чем индейки со штаммами широкой груди.
Цыплята со штаммами широкой груди стоят дешевле, чем цыплята стандартных пород. Но это не должно быть для вас решающим фактором, т.к. традиционные породы имеют более крепкую иммунную систему, и их цена компенсируется меньшими потерями. По этим причинам начинать разведение индеек надо сначала с одного или двух десятков. Это не много, но и не совсем мало, для того, чтобы научиться ухаживать за ними, даже если часть из них вы потеряете.
Большинство инкубаторов продают равное количество индюшат самок и самцов. Но некоторые инкубаторы продают индюшат со штаммами широкой груди по половому признаку, только самок или только самцов. Самцы и самки растут с несколько разной скоростью, но готовы к разделыванию в одно и то же время. Индейки со штаммами готовы к употреблению в четырех или пятимесячном возрасте, так что покупать индюшат надо в июне или июле. Чтобы они выросли до нужных размеров до Рождества.
Традиционные породы готовы к употреблению в шести –семи месячном возрасте, так что начинать выращивать их надо в апреле или мае. Продают индюшат практически в любом инкубаторе. Подготовьтесь к покупке, создайте индюшатам условия. Если вы думаете заниматься разведением индеек постоянно, то соорудите для них строение, которое будет служить вам продолжительное время.
Закажите индюшат заблаговременно
За некоторое время, до того, как индюшата заполнят свое жилище, прогрейте его. Надо, чтобы полы и подстилка были теплыми и сухими, чтобы индюшата не замерзли и не заболели. Устраните любые угрозы для маленьких индюшат в виде грызунов и болезнетворных бактерий. Заполните поилку водой, чтобы температуры воды доходила до комнатной.
Дом для индюшат
Индюшат необходимо держать в помещении в течение пяти-шести недель, прежде чем они смогут выйти на пастбище. В течение первой недели индюшатам не нужно много места. Но по мере роста, пространства им надо все больше. Для снижения стресса, во избежание столкновения друг с другом, им надо больше места. Для двух десятков индюшат достаточно помещения 1.5х 1.5 метра. В это помещение не должны проникать хищники, в том числе, собаки, кошки, крысы и змеи. Для большего тепла и уюта покройте пол толстым слоем подстилки.
Для этого подойдут: измельченная бумага, хорошо высушенная скошенная трава, рисовая шелуха, сосновая стружка (кроме кедровой стружки, она токсична для индюшат). Не допускайте, чтобы индюшата забивали подстилку кусочками корма. Подстилка в помещении нужна для того, чтобы обеспечить мягкое место для сна; изоляцию пола от холода и поддержании тепла в помещении; поглощение влаги из помета или пролитой питьевой воды; предотвращения спекания навоза; чтобы дать индюшатам занятие, царапать и копать землю.
Размер помещения
Пока индюшата не покроются настоящим оперением, им необходимо тепло. Для этих целей обычно используют инфракрасную лампу с отражателем. Эти лампы хороши тем, что они не пожароопасны, не навредят индюшатам, когда они захотят сесть на них, в отличие от радиаторов. Можно использовать ее и для освещения, чтобы малыши могли найти корм и воду.
Через неделю лампочку можно поменять на маломощную, и выключать ее периодически, чтобы индюшата привыкали к темноте. Как правило, для первоначального прогрева помещения, источник тепла помещают на высоте 45 см, а затем поднимают его на 5 см. каждую неделю, пока высота не достигнет 60 см. Температурный режим должен быть выставлен на 35 градусов по Цельсию, а снижать ее надо на три градуса в неделю, пока температура не установится на уровне 21 градуса.
Когда на улице будет теплая погода или индюшата покроются оперением, подогрев помещения уже не понадобится. Примерно в 3-недельном возрасте (у индюшат со штаммами это 4-5 недель) ваши малыши захотят садиться на все, что находится выше пола, поилку, обогреватель. В это время можно установить пятисантиметровый круглый насест, на высоте 30 см. от пола, чтобы у них была возможность взгромоздиться туда. И пятнадцатисантиметровый насест, чтобы они могли спать там. Когда индюшата достигнут трехнедельного возраста, они уже будут способны пить и есть самостоятельно. Для этого мокните их клювом в поилку и кормушку.
